P5 ( Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila) SMP Negeri 1 Kesu

Wow...sangat berkesan dan senang deh, ujar salah seorang siswa kelas VII . Hari ini siswa kelas VII SMP Negeri 1 Kesu'  mulai mendemonstrasikan  Projek P 5 dengan tema " Kewirausahaan" 

Topik " Pengolahan umbi umbian".

Tepat hari Sabtu, 04 Maret 2023 siswa kelas VII datang di sekolah dengan membawa berbagai perkakas atau alat untuk mengolah jenis umbi umbian menjadi bahan makanan yang siap untuk disajikan.

Siswa dibagi dalam beberapa kelompok, masing masing berbagi untuk membawa perkakas dan bahannya.Ada yang membawa ubi kayu, wajan, mangkok,pisau,dandang dan kompor.

Langsung saja mereka berbagi tugas.Ada yang bertugas merebus ubi kayu, dan ada yang siap menggoreng untuk dijadikan olahan onde onde. Berbagai jenis olahan yang dilakukan.Ada kelompok yang membuat ubi kayu di goreng, ada yang membuat tela tela, kue janda dan ada yang membuat kolak dari umbi umbian tersebut.

Pokoknya, semua jenis olahan lezat lezat semuanya dan enak untuk dinikmati.

   Kelas VII F yang di bawah bimbingan guru pendamping Bapak Afri dan Ibu Yuliana Katindo, mereka dengan penuh semangat dan antusias membuat kue olahannya.Mereka sangat memperhatikan arahan,  saling bekerja sama dan penuh tanggung jawab menyelesaikan olahannya hingga siap untuk disajikan.

Kelas VII F

 Dan yang lebih diapresiasi ialah mereka menjual olahannya itu kepada kakak kakak kelas VIII.Luar biasa banyak pengalaman dan ilmu yang boleh mereka dapatkan dari projek ini.

Lewat pembelajaran ini siswa di ajak langsung mengalami dan mempraktikan langsung apa yang diajarkan. 

Setelah, semua kelas selesai maka diarahkan untuk di tampilkan dan di presentasekan oleh ketua ketua kelompok tentang cara membuat hingga siap disajikan.

Pokoknya, Projek kali ini sungguh sangat mengesankan dan menginspirasi siswa untuk bagaimana mengolah umbi umbian untuk dijadikan berbagai jenis olahan makanan dan siap untul di jual atau diuangkan.

" Kalian anak anakku luar biasa, ternyata kamu bisa, tetap semangat,ya anak anakku, "Tutur Ibu Kepala sekolah, sambil jalan mencicipi setiap olahan. "Ternyata enak enak semua, "Imbuhnya.

Tetap semangat ya, anak anakku..

Teruslah berinovasi, belajar dengan tekun,berkarakter yang baik ..raihlah cita citamu. Kalian adalah generasi penerus bangsa.Masa depan negara ada di tangan kalian ke depannnya.

Penulis 

Yuliana Katindo, S.Pd.

Guru SMP Negeri 1 Kesu'

Salam Literasi 🙏